DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

pianta-caffe

FOOD PAIRING
È un caffè monorigine in grani delicato, che si abbina molto bene con: cioccolato al latte e bianco, torte, crostate, crepes, cornetti alle mandorle, bruschette con formaggio fuso, formaggio fritto, pane dolce e pane integrale.

Processo:

Lavato

Aroma:

Frutta fresca e secca

Suolo:

Sabbioso, limoso e vulcanico

Gusto:

Intenso, persistente, corpo medio e acidità bassa.

Altitudine:

1400/1800 mslm

Varieta:

Caturra

Regione:

Garzon, Huila, Finca Salcedo