Questo microlotto di caffè proviene dalla piantagione Don Alexis, situata nella regione Los Santos, Tablon de Guarco, in Costa Ric...a, ed è coltivato ad un'altitudine di 1750 metri sul livello del mare. Il caffè monorigine meticolosamente acquistato attraverso il commercio diretto, eliminando gli intermediari, riflette il nostro impegno per la tracciabilità e la sostenibilità. Note di prugna nera, fragola, mango, uva rossa, con retrogusto di miele e cacao, acidità alta, corposità importante.